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私たちトヨタカローラ愛知は、
クルマの販売を通じて、
長年この地域とともに歩んできました。
これからも愛知の未来を支え、
みなさまと地域の素晴らしさを広めていきたい。
そんな想いを形にするため、
愛知の企業や団体などと協業し、
愛知県の魅力をみなさまにお届けします。
9つのテーマを通して、
愛知の“今”を感じる
魅力あふれるスポットを
毎月ご紹介します。
皆さまに体験してもらいたい、
ピックアップテーマはその時々でさまざま。
きっと、まだ知らない愛知に出会えるはずです。
次の週末にお出かけしたくなるヒントが
見つかるかもしれません。
今月は、江戸時代から三八〇年、
変わらぬ伝統製法を守り続ける
岡崎が誇る「味噌蔵」の魅力をおすそ分け。
岡崎市
カクキュー八丁味噌
(八丁味噌の郷)
当社は初代より今日まで、味噌造り一筋に歩んでまいりました。 明治維新や恐慌、動乱など多くの困難と立ち向かい、計り知れない苦労がありました。先の大戦では戦時下の価格統制により「八丁味噌」を造り続ける事がままならず、休業宣言をしたこともございました。このような時代を超えて、何とか味噌造りを現在まで続けることができたのは、先祖の大変な努力と苦労は勿論、ひとえに長くご愛用くださっているお客様のお陰と深く感謝しております。この大切な味噌の品質と製法を頑なに守り、伝えてゆくことがカクキューの使命です。日本の食文化を担う各地の味噌の中でも特徴の際立つこの「八丁味噌」の可能性を追求し、皆さまのお役に立てることを目指して努力してまいります。
19代 早川久右衛門
- 所在地
- 岡崎市八丁町69番地
- TEL
- 0564-21-0151(代表)
- 代表者
- 代表 早川久右衛門
八丁味噌とカクキューの生い立ち
カクキューの創業は江戸時代初期ですが、その歴史は戦国時代まで遡ります。今川義元の家臣であった早川家の先祖・早川新六郎勝久は、永禄3(1560)年の桶狭間の戦いで今川が敗れた後、岡崎の寺へと逃れて武士をやめ、名を久右衛門(きゅうえもん)と改め、寺で味噌造りを学びました。
八丁味噌のエピソード
カクキューの当主は代々「早川久右衛門」を襲名しており、名前の「久」の字を四角で囲んだマークが誕生しました。また、そのマークから「角久(カクキュー)」の屋号が誕生しました。
「八丁味噌の郷」工場見学
工場見学では、味噌蔵や史料館をガイドがご案内します。
八丁味噌の料理やデザートを楽しめるお食事処や、売店も併設しています。
カクキューのレシピ
伝統の八丁味噌をもっと身近に感じられる工夫が詰まっています。コク深い味わいを活かした和食だけでなく、肉料理やおつまみ、簡単に作れる時短メニューなども充実しており、毎日の献立づくりに役立ちます。家庭にある食材で手軽に試してみませんか。
Pick Up
ピックアップ商品
-
北海道産大豆 八丁味噌
化粧箱 800g
-
矢作大豆 八丁味噌
400g
-
赤出し味噌のお味噌汁
フリーズドライ4袋入り
-
北海道産大豆使用
八丁味噌 化粧樽1.6kg(800gx2)
掲載されている情報は、予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
カクキュー八丁味噌(八丁味噌の郷)
オンラインショップ
江戸時代から続く伝統製法で作られる八丁味噌を、自宅で手軽に楽しんでいただけます。商品カテゴリが豊富で、家庭用から業務用、まとめ買いまで、味噌だけでなく、即席みそ汁や調味料、お菓子まで幅広く展開していますので、用途に合わせて楽しみながらご購入いただけます。
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徳川家康公ゆかりの城下町として栄えた
伝統的な街並みと豊かな自然
岡崎市の歴史・魅力を見に行こう
徳川家康公ゆかりの史跡や話題の
スポットを巡る多彩な観光コースが充実。
半日から楽しめる手軽なプランも多く、
季節の風景や地元グルメを味わいながら、
家族や仲間と岡崎めぐりを楽しんでみませんか。
START!
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岡崎城公園

岡崎城公園は、徳川家康公が生誕した岡崎城を中心とした歴史公園です。漆喰の天守閣を囲んで乙川、伊賀川沿いに咲き誇る春の桜は見事で「日本さくら名所100 選」にも選ばれています。天守からは市内を一望でき、園内には龍城神社や家康公像など見どころも満載です。
岡崎城公園
岡崎市康生町561-1
三河武士のやかた家康館

2024年3月にリニューアルオープンしました。家康公の出生から天下統一までと、それを支えた三河武士たちを、常設展示室で8つのコーナーに分けて解説しています。企画展示室1(特別展示室)と企画展示室2では岡崎の文化や歴史を中心に企画展を開催します。
三河武士のやかた家康館
岡崎市康生町561-1(岡崎公園内)
岡崎城本丸茶屋

岡崎城のすぐそば、歴史と自然に包まれた場所に佇む甘味処。本場の和菓子職人が手がけるこだわりのわらび餅は、和三盆のやさしい甘さと"とろける口どけ"が特徴です。名物「出世開運わらび餅」は、徳川家康公ゆかりの地・岡崎ならではの縁起菓子。添加物に頼らず、丁寧に炊き上げた本物の味わいをお楽しみいただけます。さらに、エスプーマを使った"天空のわらび餅"など、ここでしか味わえない新感覚スイーツも。岡崎観光のひと休みに、大切な方へのお土産に、特別なひとときをお届けします。
岡崎城本丸茶屋
岡崎市康生町561-1(岡崎公園内)
平太郎のたいやき
たこやき

香ばしく焼き上げた薄皮と、北海道産小豆のなめらかなこしあんが織りなす美味しさが自慢の平太郎。ひと口食べれば外はカリッと、中はふんわりとした食感が広がります。看板のスペシャルたい焼きは、あんことオリジナルチーズの組み合わせが絶妙でクセになる味わい。たこ焼きは大きなタコのプリプリ食感と、とろける生地が楽しめ、何度でも食べたくなる一品です。
平太郎のたいやき たこやき
奥殿陣屋

その昔、持統上皇が命名されたと伝えられる花ぞの山(村積山)の麓、徳川氏の発祥地松平郷に程近いところに座する奥殿陣屋。1万6千石の親藩として奥殿藩の歴史と文化が静かに眠ります。春の山桜、バラ・あじさい・もみじ・つばきなど四季折々に美しく咲きほこる花園の里でもあり、いつ訪れても美しい景観に出会えます。日本庭園を眺めつつ、郷土料理に舌鼓をうち、お抹茶と甘味を堪能することができます。
奥殿陣屋
岡崎市奥殿町字雑谷下10番地
そんな岡崎市には、
トヨタカローラ愛知 岡崎南店
があります!
トヨタカローラ愛知 岡崎南店
- 住 所:
- 岡崎市戸崎町沢田1
- 電 話:
- 0564-51-0611
- 営業時間:
- ショールーム 10:00~18:00
整備受付 10:00~12:00 / 13:00~18:00 - 定 休 日:
- 毎週月曜・第2火曜定休
カクキュー様の人気商品
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※商品、商品パッケージは変更になることがございます。
- 1.本キャンペーンは【トヨタカローラ愛知株式会社】による提供です。 本キャンペーンについてのお問い合わせは Amazon ではお受けしておりません。
【トヨタカローラ愛知株式会社】キャンペーン事務局【052-962-3320(今井)】までお願いいたします。 - 2.Amazon、Amazon.co.jp およびそれらのロゴは Amazon.com, Inc.またはその関連会社の商標です。
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